Laboratori didattici

Laboratori didattici esperienziali

Esedra propone laboratori didattici in Sardegna destinati alle scuole di ogni ordine e grado che interessano un ampio spettro di discipline scolastiche: la storia,la geografia, la letteratura, le scienze e l'ecologia.
Tutti i laboratori hanno lo scopo principale di coinvolgere e motivare  gli studenti e conciliano l'efficacia didattica, il rigore scientifico dei contenuti trattati con l’approccio metodologico adottato. Per questo le fasi di realizzazione, sviluppo e valutazione delle attività sono curate e seguite da un team di professionisti con differenti competenze: guide ed educatori ambientali,  insegnanti, archeologi e  operatori museali. 
I laboratori didattici, che la Soc. Coop. Esedra propone, sono attività culturali  orientate all'apprendimento, che si svolgono al chiuso o in un contesto naturale, e che privilegia la modalità operativa del fare.

I Laboratori di educazione ambientale li trovate descritti nelle sezioni Educazione Ambientale

Contattaci per avere il tuo preventivo personalizzato inviando una mail a info@esedraescursioni.it oppure chiamando ai numeri  tel.  +39 0785743044 - cell. +39 3479481337

Le arti Antiche, dal Museo al laboratorio esperenziale

Laboratorio 1. INTRECCI DI LANA

Riscoprire antichi mestieri, permettendo a bambini e ragazzi di conoscere e sperimentare da vicino tecniche tradizionali, il territorio e la flora locale, la lavorazione artigianale della lana. Attraverso un laboratorio esperienziale impariamo a tessere come veri artigiani, utilizzando piccoli telai da tavolo, producendo un tessuto con motivi diversi intrecciando il filo di trama avvolto nella spola con i fili di ordito montati sul telaio.

Il programma prevede:

• Arrivo a Macomer e incontro con la guida della Soc. Coop. Esedra.
• Visita al Museo Etnografico Le Arti Antiche per avere un primo approccio con le antiche tecniche contadine e gli strumenti che venivano utilizzati per l’allevamento del bestiame, la tosatura e l’utilizzo della lana, le fasi della sua lavorazione
• Pranzo in ristorante.
• Nel pomeriggio attività laboratoriale. I bambini con l’ausilio di un piccolo telaio si cimenteranno nell'intreccio della lana, creando piccoli tessuti fantasia, che porteranno a casa come ricordo della giornata trascorsa insieme.

Laboratorio 2.  MANI IN PASTA

Protagonista della giornata sarà il pane, prezioso e insostituibile alimento, presentato in tutta la sua filiera, dalla semina al consumo, e nelle sue innumerevoli varietà. E poi... libero sfogo alla creatività attraverso la creazione del pane fantasia, che i bambini porteranno a casa come ricordo della giornata.

Il programma prevede:

•  Arrivo a Macomer e incontro con la guida della Soc. Coop. Esedra.
• Visita al Museo Etnografico Le Arti Antiche per avere un primo approccio con le antiche tecniche contadine e gli strumenti che venivano utilizzati per l’allevamento del bestiame, la tosatura e l’utilizzo della lana, le fasi della sua lavorazione
• Pranzo in ristorante.
• Nel pomeriggio attività laboratoriale. Dopo aver imparato a conoscere i diversi tipi di sfarinati, i bambini si cimenteranno nella realizzazione delle forme più tradizionali di pane, per poi dare libero sfogo alla creatività attraverso la creazione del pane fantasia, che porteranno a casa come ricordo della giornata trascorsa insieme.

Laboratorio 3. NEI PANNI DI UN CASARO: DAL LATTE AL FORMAGGIO!

Il formaggio è un alimento eccellente e completo, sia dal punto di vista nutrizionale che da quello del gusto e del sapore. Esso è adatto a tutte le età, concede salutari effetti all’organismo. Insomma, un alimento quasi magico, sia nel gusto che nei benefici! I bambini avranno un primo approccio con le antiche tecniche dell’allevamento e gli strumenti che venivano utilizzati per accudire il bestiame e conoscere gli aspetti più caratteristici della vita del pastore all’interno degli antichi cuiles per poi scoprire la magia di trasformare il latte in formaggio e cimentarsi nelle varie fasi della caseificazione tradizionale e gustare a fine percorso il frutto del loro lavoro.

Il programma prevede:

• Arrivo a Macomer e incontro con la guida della Soc. Coop. Esedra.
• Passeggiata fra i pascoli del Marghine, per conoscere i luoghi che da sempre sono stati il cuore dell'attività agropastorale del territorio, 
• Dopo di che laboratorio "Nei panni di un casaro: dal latte al formaggio". scopriremo insieme cosa è una cagliata, e produrremo miniforme di formaggio che al termine della giornata potrete portare a casa e degustarne la bontà.
• Pranzo in ristorante o al sacco
• Nel pomeriggio visita al Museo etnografico “Le Arti Antiche” di Macomer.

Chiedici il tuo preventivo personalizzato per organizzare al meglio la tua esperienza.

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